Результаты поиска
|
|
1.
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
|
9.
|
|
КнигаТехнология отрасли (производство растительных масел) : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" по специальности 260401 - Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов / [к.т.н., проф. Л.А. Мхитарьянц, д.т.н., проф. Е.П. Корнена, к.т.н., проф. Е.В. Мартовщук, д.т.н., проф. С.К. Мустафаев] ; под ред. засл. деят. науки Кубани, д.т.н., проф. Е.П. КорненойМхитарьянц, Любовь Алексеевна -- Автор;корнена, Елена Павловна -- Автор;Мартовщук, Евгения Владимировна -- Автор;Мустафаев, Сергей Кязимович -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-7/6405 (2).
|
|
|
10.
|
|
КнигаТехнология отрасли : (приемка, обработка и хранение масличных семян) : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" по специальности 260401 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" / [С.К. Мустафаев, проф., д.т.н., Л.А. Мхитарьянц, проф., к.т.н., Е.П. Корнена, д.т.н., проф., засл. деят. науки Кубани, засл. деят. наук Адыгеи, Е.В. Мартовщук, проф., к.т.н.] ; под ред. д.т.н., проф. Е.П. КорненойМустафаев, Сергей Киязимович -- Автор;Мхитарьянц, Любовь Алексеевна -- Автор;Корнена, Елена Павловна -- Автор;Мартовщук, Евгения Владимировна2012Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2013-3/11664 (3).
|
|
|
11.
|
|
|
|
|
12.
|
|
КнигаТехнология переработки жиров : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. "Технология жиров" / [Д.т.н., проф. Н.С. Арутюнян, д.т.н., проф. Е.П. Корнена, к.т.н., доц. Л.И. Янова и др.] ; Под ред. Засл. деят. науки и техники РФ, д.т.н., проф. Н.С. АрутюнянаАрутюнян, Норайр Степанович -- Автор;Корнена, Елена Павловна -- Автор;Янова, Лидия Ивановна -- Автор1999Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2000-5/849 (2).
|