Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- В. И. Криштафович, Д. В. Криштафович, Н. В. Еремеева (1)
- В.И. Криштафович, А.М. Карабут, Д.В. Криштафович [и др.] (1)
- В.И. Криштафович, В.М. Позняковский, О.А. Гончаренко, Д.В. Криштафович (1)
- Гончаренко О. А. Оксана Анатольевна (1)
- Еремеева Н. В. Наталия Валерьевна (1)
- Жебелева И. А. Ирина Александровна (1)
- И.А. Жебелева, Д.В. Криштафович (1)
- Изд.-торг. корпорация "Дашков и К°" (1)
- Карабут А. М. (1)
- Криштафович В. И. Валентина Ивановна (3)
- Криштафович Д. В. Дмитрий Валентинович (4)
- Криштафович Д. В. Дмитрий Валентинович 070 (1)
- Позняковский В. М. 1948 - Валерий Михайлович (1)
- Тохириён Б. Боисджони (1)
- Тохириён Б., Криштафович Д.В. (1)
- под общей редакцией В.И. Криштафович (1)
- под общей редакцией Заслуженного деятеля науки Российской Федерации, профессора В.М. Позняковского (1)
- под ред. д.т.н., проф. В.И. Криштафович (1)
- под ред. к.т.н., доц. И.А. Жебелевой (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Биологические особенности (1)
- Ветеринарно-санитарная экспертиза (1)
- Индейки (1)
- Индюшиное мясо (1)
- Качество (2)
- Контроль (1)
- Мясные продукты (2)
- Мясо (2)
- Мясо птицы (1)
- Пельмени (1)
- Переработка (1)
- Пищевые продукты (1)
- Породы мясные (1)
- Товароведение (1)
- Товары широкого потребления (1)
- Учебники для высших учебных заведений (2)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Физико-химические исследования (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1)
-
Языки
- русский (5)