Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Атаманенко С.В. (1)
- Атаманенко С.В. 570 (1)
- Беренштейн А.Ф. (2)
- Вавилов И.П. 570 (1)
- Веселов И.Я. 1904-1975 Иван Яковлевич (1)
- Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности (3)
- Гольдфарб Р.И. (1)
- Заяс Ю.К. 730 (1)
- К. хим.-технолог. ин-т пищевой промышленности им. Микояна, Кафедра спирт. промышленности (1)
- Канд. тех. наук А. Л. Малченко, инж.-технолог Л. И. Ясинский, С. В. Атаманенко и А. В. Пелихова (1)
- Квасников Е.И. 570 (1)
- Киров А.А. 340 (1)
- Климовский Д.Н. 1899- Дмитрий Николаевич (2)
- Кузнецов Н.М. Николай Михайлович (4)
- Малченко А.Л. (3)
- Малченко А.Л. 340 (4)
- Малченко А.Л. Андрей Леонидович (8)
- Под ред. д-ра техн. наук А.Л. Малченко (4)
- Стабников В.Н. Всеволод Николаевич (2)
- Ясинский Л.И. (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (18)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Дрожжи (1)
- Китайская Народная Республика (1)
- Органолептический контроль (1)
- Пивоваренное производство (1)
- Пищевая промышленность (1)
- Пищевые продукты (1)
- Пищевые производства (1)
- Спиртовое производство (4)
- Техно-химический контроль (1)
- Учебники и пособия (3)
- Фосфорное питание (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (6)
- РНБ (Садовая) (12)
-
Языки
-
Record provided by
- NLR (2)