Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- А. Ю. Просеков (4)
- А. Ю. Просеков, С. Ю. Юрьева (2)
- А.Ю. Просеков (2)
- А.Ю. Просеков, О.О. Бабич, С.А. Сухих (3)
- Асякина Л. К. Людмила Константиновна (2)
- Бабич О. О. Ольга Олеговна (2)
- Бабич О. О. Ольга Олеговна 070 (3)
- Галстян А. Г. Арам Генрихович 070 (2)
- Голубцова Ю. В. Юлия Владимировна (2)
- Иванова С. А. канд. техн. наук 1975- Светлана Анатольевна (2)
- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности 570 (2)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти (2)
- Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет" (6)
- Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБОУ ВО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет) (4)
- Неверова О. А. Ольга Александровна (3)
- Просеков А. Ю. Александр Юрьевич (29)
- Просеков А. Ю. Александр Юрьевич 070 (9)
- Просеков А. Ю. Александр Юрьевич 340 (7)
- Просеков С. А. Сергей Анатольевич (3)
- Юрьева С. Ю. канд. техн. наук Светлана Юрьевна 070 (4)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (55)
-
Места хранения
- Обменный фонд (1)
- Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (6)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (8)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (9)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (9)
- Фонд изданий групповой обработки (1)
- Фонд эстампов и фотографий (изоизданий) (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
su-geo
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Безопасность (2)
- Биология (3)
- Биотехнология (8)
- Влияние пищевых продуктов (3)
- Дети (2)
- Детская кухня (2)
- Диетические блюда (2)
- Здоровье (3)
- Инновационные технологии (2)
- История (3)
- Молочные продукты (3)
- Молочные продукты для детей (3)
- Переработка (6)
- Пищевые продукты (7)
- Применение в пищевом производстве (7)
- Производство (15)
- Растительное сырье (3)
- Съезды, совещания и т.п (7)
- Учебники для высших учебных заведений (3)
- Учебные издания для высших учебных заведений (17)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- (10) Авторефераты (1)
- NB (35)
- NBR (27)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (33)
- РНБ (Садовая) (2)
-
Языки
- английский (6)
- немецкий (2)
- русский (55)