Ваш поиск дал 9 результатов

Результаты поиска
	1.		ВыпускИспользование новых видов белоксодержащего сырья в хлебопекарной промышленности за рубежом / Т.Б. Цыганова и др.Цыганова, Т.Б. -- Автор1985Сводное описание: Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТехнология и организация производства хлебобулочных изделий : учебник : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности 260103 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"; ПМ.02 "Производство хлеба и хлебобулочных изделий" / Т.Б. ЦыгановаЦыганова, Татьяна Борисовна -- Автор2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТехнология и организация производства хлебобулочных изделий : учебник : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Т.Б. ЦыгановаЦыганова, Татьяна Борисовна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/5507 (2), РНБ (Фонтанка)Шифр хранения: Ю Л8-9/Ц-94 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаТехнология и организация производства хлебобулочных изделий : учебник : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / Т.Б. ЦыгановаЦыганова, Татьяна Борисовна -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-5/3109 (3). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаСправочное пособие по контролю за качеством хлебобулочных и макаронных изделий / Т.Б. Цыганова, И.В. МатвееваЦыганова, Т. Б. -- АвторМатвеева, И. В. -- Автор1999Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 99-3/11024 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаИнтенсификация хлебопекарного производства / [Т.Б. Цыганова, Е.Б. Куликова]Цыганова, Татьяна Борисовна1987Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 87-6/4408 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаИспользование новых видов белоксодержащего сырья в хлебопекарной промышленности за рубежом / [Цыганова Т.Б., Стабровская О.И., Донская Т.Ф.]Цыганова, Татьяна БорисовнаСтабровская, Ольга Ивановна;Донская, Т.Ф.1985Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П10/5778 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаТехнология хлебопекарного производства : Учебник / Т.Б. Цыганова ; М-во образования Рос. Федерации, Ин-т развития проф. образования, [Федер. прогр. книгоизд. России]Цыганова, Татьяна Борисовна -- Автор2001Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-5/130 (2). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаМальтозная патока: состав, свойства и применение / З.К. Кокаева, Т.Б. Цыганова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Сев.-Осет. гос. ун-т им. К.Л. Хетагурова"Кокаева, Зоя Кирилловна Цыганова, Татьяна Борисовна2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru