Ваш поиск дал 9 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаХимия и физика белков молока : учебное пособие : для студентов направления подготовки 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", профиля подготовки "Технология молока и молочных продуктов" / О. Ю. Кузнецова, Г. О. Ежкова ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет"Кузнецова, Ольга ЮрьевнаЕжкова, Галина Олеговна2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/33843 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаБиохимия мяса и молока : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 110400 - Зоотехния и 110800 - Ветеринария / ФГОУ ВПО Ставроп. гос. аграр. ун-т ; [сост.: д.с.-х.н., проф. В.В. Родин, к.б.н. преп. В.А. Эльгайтаров]2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/24390 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаБиохимия молока и молочных продуктов : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. В. РогожинРогожин, Василий Васильевич -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/6534 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаБиохимия молока и мяса : [Учеб. пособие для вузов по спец. 271100 "Технология перераб. молока и молоч. продуктов" и 270900 "Технология перераб. мяса и мясопродуктов"] / Э. Р. Румянцева, И. Ю. ДолматоваРумянцева, Э. Р. -- АвторДолматова, И. Ю. -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-3/5875 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаБиохимия и ветеринарно-санитарная экспертиза молока различных видов сельскохозяйственных животных : учебное пособие : учебно-методическое пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111801 "Ветеринария" (квалификация (степень) "специалист") и направлению подготовки (специальности) 111100 "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр")" / Семенов С.Н., Мармурова О.М., Слащилина Т.В., Аристов А.В. ; М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Воронежский гос. аграрный ун-т им. императора Петра I"Семенов, Сергей Николаевич (1974-) ;Мармурова, Оксана Михайловна;Слащилина, Татьяна Викторовна;Аристов, Александр Васильевич2014Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаВлияние породного фактора на физико-химические и биохимические свойства молока и его компонентов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801 "Зоотехния" / Е.Ю. ФедороваФедорова, Елена Юрьевна -- Автор 2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаБиохимия мяса и молока : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 310700-Зоотехния / Т. В. Жарова ; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Департамент науч.-техн. политики и образования, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Рос. гос. аграр. ун-т-МСХА им. К. А. Тимирязева (ФГОУ ВПО РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева)Жарова, Татьяна Владимировна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/14848 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаБиохимия мяса и молока : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 311200 - Технология с.-х. пр-ва / В. В. ГерасименкоГерасименко, Вадим Владимирович -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/33821 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаПрикладная биотехнология молока и молочных продуктов : учебное пособие / Н. В. Тимошенко, Н. С. Воронова, А. А. Нестеренко ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени А. Т. Трубилина"Тимошенко, Николай ВасильевичВоронова, Наталья Сергеевна;Нестеренко, Антон Алексеевич2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru