Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- "Научные и научно-педагогические кадры инновационной России", федеральная целевая программа на 2009-2013 годы 570 (1)
- [Авт.-сост. Стельмахович М. А.] (1)
- [Андросов В.П. и др.] (1)
- [под общ. ред. проф., д.х.н. В. П. Юстратова] (1)
- [сост.: М.А. Татарников] (1)
- А. К. Макарова, С. В. Мусийчук (1)
- Андросов В. П. 1942- Виктор Петрович 220 (1)
- Барановский В. А. популяризатор Виктор Александрович (1)
- Бахнов В.Р. (1)
- В. И. Ермакова (2)
- В.А. Барановский (1)
- В.В. Лукашевич (1)
- Валуев Н.Д. (1)
- Г. М. Зайко (1)
- Гл. упр. проф.-техн. образования при Совете Министров РСФСР. Респ. учеб.-метод. кабинет (1)
- Гл. упр. проф.-техн. образования при Совете Министров РСФСР. Респ. учеб.-метод. кабинет. [3 Всерос. пед. чтения по проф.-техн. образованию] (1)
- Дмитрий Солдатенков (1)
- Ермакова В. И. Вера Ивановна (2)
- Федерация рестораторов и отельеров РФ 570 (2)
- Центросоюз. Центр. бюро техн.-экон. информации (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (31)
-
Места хранения
- Обменный фонд, без заказа (1)
- Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (5)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (5)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (5)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. (3)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (7)
- Фонд нормативно-технических и технических документов (1)
- Фонд нормативно-технических и технических документов, подручный (1)
- Фонд общего зала литературы по технике (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
- Res cottidiana (1)
- [Обзорная информация] (2)
- Библиотечка предпринимателя (1)
- Зарубежный учебник (1)
- НПО (1)
- Начальное профессиональное образование (3)
- Общественное питание (2)
- Профессиоанальное образование (1)
- Серия "Среднее профессиональное образование" (1)
- Соответствует ФГОС (1)
- Среднее профессиональное образование (1)
- ТОП 50 (1)
- ТОП-50 профессий и специальностей (1)
- Ускоренная форма подготовки (2)
- Учебники XXI века (1)
- Энциклопедия ресторатора (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Гостиничное хозяйство (1)
- Деловая культура (3)
- Кадры (28)
- Общественное питание (27)
- Организация работы (2)
- Подготовка (12)
- Предприятия (7)
- Профессиональная этика (2)
- Российская Федерация (5)
- Руководства, пособия и т.п (2)
- Руководства, пособия и т.п. для средних специальных учебных заведений (2)
- Сборники (2)
- Стандарты (2)
- Торговые работники (4)
- Труд (4)
- Управление (5)
- Учебные издания (2)
- Учебные издания для высших учебных заведений (2)
- Учебные издания для начального профессионального образования (2)
- Учебные издания для среднего профессионального образования (4)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (27)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- английский (2)
- русский (31)