Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [И. А. Толмачёва] (1)
- А. А. Вытовтов (1)
- А. М. Мирзоев (1)
- Автономная некоммерческая орг. высш. проф. образования Центросоюза Российской Федерации "Российский ун-т кооперации", Краснодарский кооперативный ин-т (фил.) (1)
- Алехина Е. С. (1)
- Вытовтов А. А. Анатолий Андреевич (1)
- Гаврилина В. А. Вера Александровна 070 (1)
- Горбачева М. В. д-р техн. наук, товароведение Мария Владимировна (1)
- Горностаева Ж. В. Жанна Викторовна (1)
- Дмитриченко М. И. Михаил Иванович (1)
- Долгова Т. Г. Татьяна Геннадьевна 070 (1)
- Дулова Е. В. Елена Валентиновна (1)
- Е.Ю. Пашкова, Е.В. Дулова (1)
- Ж. В. Горностаева, В. Е. Жидков, Е. С. Алехина, Н. В. Щербакова (1)
- Жидков В. Е. д-р техн. наук 1949- Владимир Евдокимович 070 (1)
- И. А. Зачесова, Н. Н. Шагаева, М. В. Горбачева, О. В. Скворцова (1)
- И. М. Юхвид (1)
- Каленик Т. К. Татьяна Кузьминична 070 (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Тихоокеан. гос. экон. ун-т (1)
- Мирзоев А. М. Аллахверди Мирзеханович (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (12)
-
Места хранения
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (3)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (2)
- Универсальный читальный зал (2)
- Фонд изданий групповой обработки (1)
- Фонд общего зала литературы по технике (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
- Высшее образование (1)
- Учебное пособие (1)
-
Предметные рубрики
- Анализ (1)
- Борьба с ней (1)
- Жидкостной хроматографии высокоэффективной метод (1)
- Загрязнение (1)
- Качество (6)
- Контроль (1)
- Определение (4)
- Пищевые продукты (11)
- Пищевые производства -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебник для высшей школы (1)
- Производство (1)
- Российская Федерация (1)
- Рыбные пищевые продукты (1)
- Товарная экспертиза (1)
- Товароведение (1)
- Товары (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (12)
- Фальсификация (12)
- Хроматография жидкостная высокоэффективная (1)
- Экологические требования (1)
- аналитические методы (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (7)
- РНБ (Садовая) (2)
-
Языки
- английский (2)
- русский (12)