Результаты поиска для 'su:Экономика -- Российская Федерация -- Общественное питание -- Предприятие' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Книга (27)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- NB (27)
- NBR (2)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (27)
- РНБ (Фонтанка) (1)
Языки
- английский (1)
- русский (27)

	1.		КнигаФранчайзинг в общественном питании: российский и зарубежный опыт : [научная статья] / А. Г. ИвановИванов, Андрей Геннадьевич -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-4/9578 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаОбщепит: от киоска до ресторана : правила и нормативы / [ред. Подобед М. А.]2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/9383 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаСовременный ресторан: новые форматы / Дмитрий СолдатенковСолдатенков, Дмитрий Вадимович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-7/3758 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаРесторан и кафе с нуля : [что и как нужно делать, если вы решили стать ресторатором] / Ольга СитниковаСитникова, Ольга Васильевна -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/5973 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаКак загубить ресторан : азбука типичных ошибок / Олег НазаровНазаров, Олег Васильевич -- Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-7/3088 (2). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаВосточный ресторан : создание и упр. / Дмитрий СолдатенковСолдатенков, Дмитрий Вадимович -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-7/1932 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаРесторанный бизнес. Секреты успеха / Е.П. ДементьеваДементьева, Е. П. -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/2156 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаКак загубить ресторан : азбука типич. ошибок / Олег НазаровНазаров, Олег Васильевич -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-7/1569 (2). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаУправление имуществом предприятий сферы потребительского рынка : монография / Александр Петрович Аксенов, к.э.н.Аксенов, Александр Петрович (1953-) -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/9837 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаЭкономика и управление предприятиями питания : учеб. для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям / [д-ра экон. наук, профессора В.И. Малышков, Е.И. Ивашкин, С.И. Королева и др.] ; под общ. ред. д.э.н., проф. В.И. МалышковаМалышков, Владимир Иванович -- Автор;Ивашкин, Е. И. -- Автор;Королева, Светлана Ивановна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-5/9463 (2). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаКофейня: принципы успешного бизнеса / Дмитрий Солдатенков ; [авт. проекта: Дмитрий Одинцов]Солдатенков, Дмитрий Вадимович -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-7/1218 (2). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаКак увеличить доход ресторана, бара, кафе / А. Пикалев, А. МаевскаяПикалев, Анатолий Васильевич -- АвторМаевская, Алина Петровна. -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/10482 (2). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаДеятельность кооперативных организаций в современных условиях: социально-экономический аспект / Е. В. Федулова ; Информационно-внедренческий центр "Маркетинг"Федулова, Е. В. -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-4/14642 (2). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаЭкономика предприятий торговли и общественного питания : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 060800 "Экономика и упр. на предприятии торговли и общественного питания" / [Т.И. Николаева - д.э.н., проф. и др.] ; под ред. Т.И. Николаевой, Н.Р. Егоровой2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/24941 (2). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаЭкономика и планирование на предприятиях торговли и питания : учебное пособие / Т. И. Арзуманова, М. Ш. МачабелиАрзуманова, Тамара Ивановна -- АвторМачабели, Мария Шотовна -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/7696 (2). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаОрганизационно-управленческие процессы в системе организации работы предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания" / В.Г. Попов ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Тюм. гос. нефтегазовый ун-т"Попов, Владимир Григорьевич -- Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/22358 (2). Добавить в подборку (удалить)
	17.		КнигаКафе в современной индустрии досуга : учебное пособие / Г.Л. Рукша, В.И. Тислянкова ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Краснояр. гос. ун-т"Рукша, Геннадий Леонидович -- АвторТислянкова, Валентина Ивановна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/615 (2). Добавить в подборку (удалить)
	18.		КнигаОфициант-бармен : соврем. бары и рестораны : учеб. пособие для учащихся учреждений нач. проф. образования / [Барановский В. А., Пивоварова С. И.]2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/940 (2). Добавить в подборку (удалить)
	19.		КнигаКультура ресторанного сервиса : учебное пособие : для студентов экономических вузов и практических работников ресторанного бизнеса / В. Г. Федцов ; Ин-т рус. предпринимательства, Центр работников сервиса и предпринимателей ресторан. бизнесаФедцов, Владимир Георгиевич (1939-) -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-3/7858 (2). Добавить в подборку (удалить)
	20.		КнигаТепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебник для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. ГоловановБотов, Михаил Иванович -- АвторЕлхина, Валентина Дорофеевна -- Автор;Голованов, Олег Максимилианович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/8274 (3). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 27 результатов