Результаты поиска
|
1.
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
11.
|
|
|
|
12.
|
|
|
|
13.
|
|
КнигаБезопасность сырья и пищевых продуктов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 специальностям 260301, 260302, 260303 и специальности 200503 / Н.И. Дунченко, А.В. Бердутина, С.В. Купцова ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования Моск. гос. ун- (МГУПБ), Каф. "Стандартизация, сертификация и упр. качеством пищ. продуктов"Дунченко, Нина Ивановна -- АвторБердутина, Алла Викторовна -- Автор;Купцова, Светлана Вячеславовна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/25571 (1).
|
|
14.
|
|
|
|
15.
|
|
|
|
16.
|
|
|
|
17.
|
|
|
|
18.
|
|
|
|
19.
|
|
КнигаМеталлы в пищевых продуктах : учебное пособие для студентов специальностей 240902 "Пищевая биотехнология", 260302 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260301 "Технология мяса и мясных продуктов", 260303 "Технология молока и молочных продуктов", 260100 "Технология продуктов питания" (бакалавриат), 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" вузов региона / И.Н. Ким, Т.И. Штанько, В.В. Кращенко ; Федер. агентство по образованию, Дальневост. гос. техн. рыбохозяйств. ун-тКим, Игорь Николаевич -- АвторШтанько, Татьяна Ивановна -- Автор;Кращенко, Виктория Владимировна -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/7984 (2).
|
|
20.
|
|
|