Результаты поиска для 'su:Общественное питание Москва' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- CD-ROM (1)
- Автореферат (1)
- Журнал (3)
- Книга (1531)
- Продолжающееся издание (1)
Места хранения
su-geo
- Москва, город (1)
- РФ (1)
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- (43) Тематическая подборка Санкт-Петербург (1)
- (43) Экономика. Общие работы (1)
- IA (1)
- NB (1348)
- NBR (192)
- RUSPER (4)
- SL_SPR (1)
- VNP_SKP (1)
- VNP_UCHZ (1)
- Показать больше
- Показать меньше
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1219)
- РНБ (Садовая) (169)
- РНБ (Фонтанка) (30)
Языки
- английский (45)
- французский (3)
- немецкий (16)
- итальянский (4)
- японский (2)
- польский (5)
- русский (1534)
- хорватский, сербо-хорв.(ром.) (1)
- испанский, кастильский испанский (3)
- не определено (5)
- Показать больше
- Показать меньше

	1041.		КнигаТехническое оснащение и организация рабочего места : учебник для использования в учебном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / Г. Г. Лутошкина, Ж. С. АнохинаЛутошкина, Галина Генриховна Анохина, Жанна Станиславовна2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	1042.		КнигаВкусные супы, щи, борщи : лучшие рецепты / [cост. Е.А. Королева]2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/32948 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1043.		КнигаТехническое оснащение и организация рабочего места : учебник : для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / Г. Г. Лутошкина, Ж. С. АнохинаЛутошкина, Галина ГенриховнаАнохина, Жанна Станиславовна2024 (печ. 2023)Онлайн доступ:Читать Наличие: Добавить в подборку (удалить)
	1044.		КнигаУправление технологическими процессами в общественном питании : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлениям 43.03.01 "Сервис" (профиль программы "Технология и сервис в индустрии питания", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" (уровень подготовки "Бакалавриат") / А.Ю. Соколов ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г. В. Плеханова")Соколов, Александр Юрьевич2024Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2024-3/12165 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1045.		КнигаКулинария : учебное пособие для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / Т.А. КачуринаКачурина, Тамара Александровна -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/4947 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1046.		КнигаКулинария : контрольные материалы : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / Т. Г. Семиряжко, М. Ю. ДерюгинаСемиряжко, Тамара Григорьевна -- АвторДерюгина, Марина Юрьевна -- Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-7/5463 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1047.		КнигаКулинарная характеристика блюд : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / С. Н. Козлова, Е. Ю. ФединишинаКозлова, Светлана Николаевна -- АвторФединишина, Екатерина Юрьевна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/43 (3), РНБ (Фонтанка)Шифр хранения: Ю Л99/К-59 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1048.		КнигаЛучшие диеты мира : карманный справочник : [диеты для снижения веса, питание для очищения организма, кремлевская диета, постное питание, сыроедение и вегетарианство, раздельное питание, цветная диета] / Федосеева Т. А.Федосеева, Таисья Андреевна -- Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-2/1694 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1049.		КнигаСуши. Роллы. Сашими : модно, вкусно, быстро, у вас дома / [авт.-сост. А. В. Щеглова]2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-7/1938 (2). Добавить в подборку (удалить)
	1050.		КнигаМетодика планирования и определения экономической эффективности внедрения передовой технологии и новой техники в предприятиях торговли и общественного питания / М-во торговли СССР. Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания1969Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 69-4/20142 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1051.		КнигаБухгалтерский учет в общественном питании : [Учебник для технол. фак. высш. торг. учеб. заведений] / Под ред. д-ра экон. наук Н.И. ИльинаАнисов, Александр АндреевичИльин, Николай Иванович -- Редактор;Дундуков, Григорий Степанович1958Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 58-5/4567 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1052.		КнигаУчет и отчетность в предприятиях общественного питания : [Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]Анисов, Александр АндреевичКолокольцев, Анатолий Павлович1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-5/1031 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1053.		КнигаПоложение о комиссии и группах общественного контроля фабричного, заводского, местного комитета профсоюза за работой предприятий торговли и общественного питания : [Утв. Президиумом ВЦСПС 31/VII 1964 г.ВЦСПС1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 65-1/236 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1054.		КнигаПоложение о комиссии общественного контроля и общественных контролерах фабрично-заводского (местного) комитета профсоюза за работой предприятий торговли и общественного питания : [Утв. 8/III 1957 г.ВЦСПС1957Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 57-4/4778 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1055.		КнигаТехника безопасности и противопожарная техника : [Учеб. пособие для механ. отд-ний техникумов торговли и обществ. питания]Носов, Глеб Яковлевич1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-5/1197 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1056.		КнигаКомплексная механизация бухгалтерского учета на предприятиях торговли и общественного питания потребительской кооперацииАндрианов, Петр КузьмичКанивец, Лариса Васильевна1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-5/1193 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1057.		КнигаИнтерьер и оборудование зданий торгово-бытового обслуживания / Гос. ком. по гражд. стр-ву и архитектуре при Госстрое СССР. Центр. науч.-исслед. и проектный ин-т типового и эксперим. проектирования зданий торговли, обществ. питания, бытового обслуживания и туристских комплексовЛомакина, М.А.;Шилова, И.Н.;Черепахина, Анна Николаевна1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-5/1873 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1058.		КнигаПоложение о комиссии и группах общественного контроля фабричного, заводского, местного комитета профсоюза за работой предприятий торговли и общественного питания : [Утв. Президиумом ВЦСПС 31/VII 1964 г.ВЦСПС1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 65-1/57 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1059.		КнигаПоложение о комиссии и группах общественного контроля фабричного, заводского, местного комитета профсоюза за работой предприятий торговли и общественного питания : [Утв. Президиумом ВЦСПС 31/VII 1964 г.ВЦСПС1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 65-1/58 (1). Добавить в подборку (удалить)
	1060.		КнигаПоложение о комиссии общественного контроля и общественных контролерах фабрично-заводского (местного) комитета профсоюза за работой предприятий торговли и общественного питания : [Утв. 8/III 1957 г.ВЦСПС[1959]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 59-4/6291 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

su-geo

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 1535 результатов