Ваш поиск дал 17 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаБезалкогольные напитки : сырье, технологии, нормативы / Г. Шуманн ; пер. с нем. под общ. ред. д.т.н., проф. А.В. Орещенко и к.т.н. Л.Н. БеневоленскойШуманн, Г., Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-7/1921 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л87/Ш-960 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТехнология безалкогольных напитков : учебное пособие / Л.Я. Родионова, Е.А. Ольховатов, А.В. Степовой ; Кубанский государственный аграрный университет, [Лань]Родионова, Людмила ЯковлевнаОльховатов, Егор Анатольевич ; Степовой, Артем Васильевич2018Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2019-3/1541 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТехнология безалкогольных напитков : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204.65 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья", бакалавра техники и технологий по направлению подготовки 260100.62 "Технология продуктов питания", магистра техники и технологий по направлению подготовки 260100.68 "Технология продуктов питания" / [акад. РАСХН, д.т.н., проф. Л.А. Оганесянц, засл. деят. науки Рос. Федерации, д.т.н., проф. А.Л. Панасюк, д.т.н., проф. М.В. Гернет и др. ; под ред. Л.А. Оганесянц]Оганесянц, Лев Арсенович, Автор ; Панасюк, Александр Львович, Автор ; Гернет, Марина Васильевна, Автор2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаТехнология безалкогольных напитков : учебник : для вузов / Л. А. Оганесянц, А. Л. Панасюк, М. В. Гернет [и др.] ; под редакцией Л. А. ОганесянцаОганесянц, Лев Арсенович ; Панасюк, Александр Львович ; Гернет, Марина Васильевна2025Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаПроизводство безалкогольных напитков : Справ. / Рудольф В.В., Орещенко А.В., Яшнова П.М.Рудольф, В. В., АвторОрещенко, А. В., Автор ; Яшнова, П. М., Автор2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Т2 Л87/Р-835 (4). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаЭффективность развития безалкогольной промышленности Российской Федерации : (теория, методология, практика) : монография / Г. И. Саркисов ; под общ. ред. д.э.н., проф. Магомедова М. Д.Саркисов, Георгий Ильич, Автор2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаТехнология и организация пивоваренного и безалкогольного производств : учебник для студентов средних специальных учебных заведений по специальности 2704 "Технология бродильных производств и виноделие" / В.Г. ТихомировТихомиров, Виктор Григорьевич, Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/4986 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаТехнология безалкогольных и алкогольных напитков : учебник : для обучающихся по программам бакалавриата направлений подготовки "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Продукты питания из растительного сырья" / Л. Я. Родионова, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой ; ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина"Родионова, Людмила ЯковлевнаОльховатов, Егор Анатольевич ; Степовой, Артём Васильевич2020Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаПроизводство кваса и безалкогольных напитков : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" / В.А. ПомозовПомозова, Валентина Александровна, Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/6424 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаСборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству безалкогольной продукции : Срок введ. с 01 марта 2000 г., взамен "Технол. инструкции по пр-ву безалкогол. напитков и кваса" ТИ 10-04-06-144-87 и "Сб. технол. инструкций, правил и нормат. материалов по безалкогол. пром-сти", изд. в 1991 г. / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Рос. Федерации, Рос. акад. с.-х. наук ; Под общ. ред. акад. Россельхозакад. Н.Г. Саришвили2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2000-5/1892 (2). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаТехнология пивоваренного и безалкогольного производств : Учеб. для студентов ср. спец. учеб. заведений, обучающихся по специальности "Технология бродил. пр-в и виноделие", специализация " Пивовар. и безалкогол. пр-во" / В.Г. ТихомировТихомиров, Виктор Григорьевич, Автор1998Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Т2 Л87/Т-462 (1). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаИнновационные технологии производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков : учебное пособие / С. П. Меренкова, А. А. Лукин ; М-во образования и науки Российской Федерации, Южно-Уральский гос. ун-т, Каф. "Оборудование и технологии пищевых производств"Меренкова, Светлана ПавловнаЛукин, Александр Анатольевич2014Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаТехнология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков : Учеб. : Для учреждений нач. проф. образования / Г. А. Ермолаева, Р. А. Колчева ; М-во образования Рос. Федерации, Ин-т развития проф. образования, [Федер. прогр. книгоизд. России]Ермолаева, Галина Алексеевна, АвторКолчева, Раиса Алексеевна, Автор2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Т1 Л87/Е-742 (3). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаТехнология пивоваренного и безалкогольного производств : Учеб. для студентов ср. спец. учеб. заведений, обучающихся по специальности "Технология бродил. пр-в и виноделие", специализация "Пивовар. и безалкогол. пр-во" / В.Г. ТихомировТихомиров, Виктор Григорьевич, Автор1999Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2000-5/202 (2). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаПроизводство кваса и безалкогольных напитков : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" / В. А. Помозова ; Федер. агентство по образованию, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-стиПомозова, Валентина Александровна, Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/18521 (2). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаПрактические рекомендации производителям безалкогольных напитков и соков : [295 вопросов и ответов] : перевод с английского / Ф.Р. Эшхерст, Р. ХаргиттЭшхерст, Филип Р., Автор Харгитт, Роберт, Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-7/3840 (3). Добавить в подборку (удалить)
	17.		КнигаМалые предприятия по производству пива, безалкогольных напитков, спирта и ликероводочных изделий : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности 260204 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья" и по специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств", 260602 "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 "Пищевая инженерия" / Е.В. ИльинаИльина, Елена Владимировна (канд. техн. наук ; 1956-), Автор 2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/13237 (2), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л87/И-460 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru