Ваш поиск дал 15 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаМикробиология : учебник : для студентов вузов, обучающихся по специальности 260501 (271200) "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированного специалиста 260500 (655700) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / Никитина Е.В., Киямова С.Н., Решетник О.А.Никитина, Елена Владимировна -- АвторКиямова, Светлана Наилевна -- Автор;Решетник, Ольга Алексеевна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2013-3/11604 (3). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаСовременная пищевая микробиология / Джеймс М. Джей, Мартин Дж. Лесснер, Дэвид А. Гольден ; [пер. с англ. Е.А. Барановой и др.]Джей, Джеймс М -- АвторЛесснер, Мартин Дж -- Автор;Гольден, Дэвид А -- Автор2011Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2011-7/5363 (2), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л80/Д-404 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаОсновы микробиологии : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина, Е. В. МасленниковаМудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна Дедюхина, Валентина Петровна;Масленникова, Евгения Владимировна2015 [т.е. 2014]Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаОбщая и пищевая микробиология / Е.В. Никитина, С.Н. Киямова, Н.У. Мухаметчина, О.А. РешетникНикитина, Елена Владимировна -- Автор;Киямова, Светлана Наильевна -- Автор;Мухаметчина, Наиля Усмановна -- Автор;Решетник, Ольга Алексеевна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/35562 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаОсновы микробиологии и микробиология : учебник : для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Продукты питания из растительного сырья" и "Продукты питания животного происхождения" / А. Г. Беляев, Г. Ф. Рыжкова ; Юго-Западный государственный университет, Курский государственный аграрный университет имени И. И. ИвановаБеляев, Алексей ГеннадьевичРыжкова, Галина Федоровна2024Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2024-3/10074 (2). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаМикробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г.Г. ЖариковаЖарикова, Галина Григорьевна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-5/5833 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаМикробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г.Г. ЖариковаЖарикова, Галина Григорьевна -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-5/69 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаПищевая микробиология. Микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 36.04.01 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.04.02 "Продукты питания из растительного сырья" (квалификация (степень) "магистр") / В. Н. Кисленко, Т. И. ДячукКисленко, Виктор НикифоровичДячук, Татьяна Ивановна2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаСанитарная микробиология пищевых продуктов : учебное пособие : для подготовки бакалавров по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" : [для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты питания животного происхождения, "Продукты питания растительного происхождения"] / Р. Г. Госманов, Н.М. Колычев, Г.Ф. Кабиров, А.К. ГалиуллинГосманов, Рауис Госманович (1940-);Колычев, Николай Матвеевич (1940-) ;Кабиров, Галимзян Фазылзянович;Галиуллин, Альберт Камилович2015Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаМикробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г.Г. ЖариковаЖарикова, Галина Григорьевна -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/9814 (1), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Р123/Ж-345 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаМикробиология рыбы и рыбных продуктов : учебное пособие : [для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Продукты питания животного происхождения"] / Н.В. Долганова, Е.В. Першина, З.К. ХасановаДолганова, Наталья Вадимовна -- АвторПершина, Елена Викторовна -- Автор;Хасанова, Зоя Каримовна -- Автор2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаМикробиология пищевых производств : по специальностям 260203 "Технология сахаристых продуктов", 260204 "Технология бродильных производств и виноделие", 260402 "Технология жиров и жирозаменителей", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" / Н.Г. Ильяшенко, Е.А. Бетева, Т.В. Пичугина, А.В. Ильяшенко ; [ред. М.В. Калинкина]Ильяшенко, Наталья Георгиевна -- Автор;Бетева, Елена Анатольевна -- Автор;Пичугина, Татьяна Викторовна -- Автор;Ильяшенко, Антон Викторович -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-5/3436 (2), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л80/М-597 (1). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаПищевая микробиология, биотехнология и генная инженерия : [учебник для студентов, аспирантов, ученых] / Рогов И.А., Савватеева Л.Ю., Ершов А.М. [и др.]Рогов, Иосиф Александрович -- Автор;Савватеева, Людмила Юрьевна (1942-) -- Автор;Ершов, Александр Михайлович -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2011-9/66 (2). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаМикробиология продуктов питания и объектов окружающей среды : [Учеб.] / В.П. Панов, Е.И. Кострова, А.В. ПановПанов, В. П. -- АвторКострова, Екатерина Ивановна -- Автор;Панов, А. В. -- Автор2004 [т.е. 2003]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-5/1837 (2). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаМикробиология сырья и продуктов водного происхождения : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальностям 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 011600 "Биология", 013500 "Биоэкология" / А. Т. Перетрухина, И. В. ПеретрухинаПеретрухина, Алефтина Трофимовна -- АвторПеретрухина, Инга Владимировна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/105 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru