Результаты поиска
|
|
21.
|
|
|
|
|
22.
|
|
|
|
|
23.
|
|
|
|
|
24.
|
|
|
|
|
25.
|
|
КнигаТехнология продуктов из вторичного молочного сырья : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальности 271100 "Технология молока и молочных продуктов" / А. Г. Храмцов, С.В. Василисин, С.А. Рябцева, Т.С. ВоротниковаХрамцов, Андрей Георгиевич (1936-2023) -- Автор;Василисин, Сергей Вячеславович -- Автор;Рябцева, Светлана Андреевна -- Автор;Воротникова, Татьяна Сергеевна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-7/3953 (3), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л95/Т-384 (1).
|
|
|
26.
|
|
|
|
|
27.
|
|
|
|
|
28.
|
|
|
|
|
29.
|
|
|
|
|
30.
|
|
КнигаТехнология молочных продуктов для детского питания : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 655900 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности 271100 "Технология молока и молочных продуктов" / Н.Б. Гаврилова, М.П. Щетинин, Л.Е. Мартемьянова, О.В. Пасько ; М-во образования и науки Рос. Федерации, М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Алт. гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова, Ом. гос. аграр. ун-тГаврилова, Наталья Борисовна -- Автор;Щетинин, Михаил Павлович (1953-) -- Автор;Мартемьянова, Людмила Егоровна -- Автор;Пасько, Ольга Владимировна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/17263 (2).
|
|
|
31.
|
|
|
|
|
32.
|
|
|
|
|
33.
|
|
|
|
|
34.
|
|
|
|
|
35.
|
|
|
|
|
36.
|
|
|
|
|
37.
|
|
|
|
|
38.
|
|
|
|
|
39.
|
|
|
|
|
40.
|
|
|