Результаты поиска для 'su:Рыбные консервы Производство' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Книга (20)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
- Водные организмы (1)
- Грибы (3)
- Засол и маринование (1)
- Килька мороженая (1)
- Консервирование (5)
- Консервы рыбные (1)
- Копчение (1)
- Методические пособия (1)
- Молочные продукты (1)
- Мясное производство (1)
- Мясные консервы (4)
- Обработка (1)
- Овощи (3)
- Переработка (1)
- Пищевые концентраты (1)
- Производство (18)
- Рецептура (4)
- Рыба (2)
- Рыбные консервы (18)
- Рыбные пищевые продукты (4)
- Показать больше
- Показать меньше
Коллекции
- NB (15)
- NBR (4)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (11)
- РНБ (Садовая) (4)
Языки
- русский (20)

	1.		КнигаПроизводство деликатесных консервов и пресервов в мелкой расфасовке на ленинградском рыбоконсервном заводе "Пищевик" / Госплан СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хозяйства и океанографии ВНИРОАлексеев, А.С.1958Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 59-4/1051 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства консервов и пресервов из рыбы и других гидробионтов1991Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 92-4/125 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаКонсервируем мясо, рыбу, птицу / [сост.: Т. Чернышова]2015Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаПовышение производительности консервных линий : (Опыт консервного завода Астрах. рыбокомбината им. А.И. Микояна) / М-во рыбной пром-сти СССР. Техн. мир1954Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-4/1041 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ производства консервов и пресервов из рыбы и других гидробионтов1991Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 91-4/4465 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаКак я добиваюсь высокой выработки консервов : [Траулер "Жемчуг" / Предисл. О. Кротовой] ; М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Траловый флот ГлавмурманрыбпромаЕфременков, И.Т.1954Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-4/961 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаСборник рецептур рыбных изделий и консервов / [Сост. М. В. Гольдин и др.]Гольдин, М. В. -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2002-5/3164 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаКонсервирование : [60 страниц лучших рецептов] / сост.: С. П. Кашин2014Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаСборник рецептур рыбных изделий и консервов / [Сост. М.В. Гольдин и др.]1998Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 99-5/4767 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаМороженая анчоусовидная килька - новый вид сырья для консервного производства / М-во рыбной пром-сти СССР. Техн. упр.Гакичко, Степан Иванович1956Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-4/1630 (1). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаСборник рецептур рыбных изделий и консервов / [Сост.: М.В. Гольдин и др.]2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-5/71 (2). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаДомашние заготовки. Кн. 1: Овощи. Зелень. Мясо. Грибы.Васильева, С. В. (популяризатор)2012Сводное описание: Домашние заготовкиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаСборник технологических инструкций : [Утв. 31/VII 1947 г.] / М-во рыбной пром-сти вост. районов СССР. Тихоокеан. науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографииСССР, Министерство рыбной промышленности восточных районов1947Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-7/28 (1). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаТехнология пищевых продуктов животного происхождения : Доклады / [Ред. коллегия: П.В. Науменко (гл. ред.) и др.] ; II Междунар. конгресс по вопросам науки и технологии пищевой пром-сти. Т. 1-1966Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаСовершенствование процессов копчения рыбы при производстве консервов / В. А. Похольченко ; Федер. агентство по рыболовству, Федер. гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Мурм. гос. техн. ун-т"Похольченко, Вячеслав Александрович -- Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-4/14058 (2). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаТехнология пищевых концентратов, консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : в 3 ч. / Федер. агентство по образованию, Кемеров. технол. ин-т пищевой пром-сти2008Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	17.		КнигаМетодические рекомендации о порядке организации контроля производства консервов из рыбы и нерыбных объектов на предприятиях : дата введения: 20.08.2007 г. / [разраб. : М.П. Андреев и др.]2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-8/3216 (2). Добавить в подборку (удалить)
	18.		КнигаСоветы по консервированию рыбы, грибов, ягод и овощей в домашних условияхКорчуганов, Александр Николаевич1959Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 59-4/3703 (1). Добавить в подборку (удалить)
	19.		КнигаСборник рецептур рыбных изделий и консервов : учебное пособие по специальностям: 270800(2707) Технология консервов и пищеконцентратов. 27100(2709) Технология рыбы и рыбных продуктов / [сост. М. В. Гольдин и др.]2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/10110 (2). Добавить в подборку (удалить)
	20.		КнигаНаучные и практические основы регулирования пищевой ценности стерилизованных консервов из гидробионтов / Л.Т. Серпунина, С.А. Артюхова ; Калинингр. гос. техн. ун-тСерпунина, Любовь Тихоновна -- АвторАртюхова, Светлана Алексеевна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/19450 (3). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 20 результатов