Результаты поиска для 'su:Хлебобулочные изделия Рецептура' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- Книга (40)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- NB (38)
- NBR (2)
- SCAN_DONE (1)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (32)
- РНБ (Садовая) (5)
Языки
- английский (2)
- французский (1)
- русский (40)
- испанский, кастильский испанский (1)

	1.		КнигаЛимонный хлеб с маком / Кристина Кампос ; перевод с испанского Геннадия ПетроваКампос, Кристина (1975-)2023Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2023-3/15332 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		Книга350 сортов хлебо-булочных изделий / П. И. [т. е. П. М.] Плотников, М. Ф. КолесниковПлотников, Павел МихайловичКолесников, М. Ф.2024Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаСборник рецептур на хлебобулочные изделия / М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекар. пром-сти1947Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-4/254 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаСборник рецептур на хлебобулочные изделия1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-5/3887 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаСборник рецептур на хлебобулочные изделия1958Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 59-5/681 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаСборник рецептур на хлебобулочные изделияЕгорова, Галина СергеевнаРемизова, Серафима Ивановна1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-3/1202 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаСборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / [сост.: П.С. Ершов]2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/40248 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаСборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / [сост.: П.С. Ершов]2011Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаСборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / [сост.: П.С. Ершов]2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/184 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаСборник рецептур на хлебобулочные изделияЕгорова, Галина СергеевнаРемизова, Серафима Ивановна1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 70-3/561 (2). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаСборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / П.С. Ершов, И.А. ЛубчукЕршов, П. С. -- АвторЛубчук, И. А. -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/17742 (2). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаСуп дня : 120 живительных рецептов : супы, бульоны, пюре, а также хлеб, крутоны, гренки / Рейчел Аллен ; перевод с английского Натальи СорокинойАллен, Рейчел2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-8/4017 (2). Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаСборник рецептур и технологических инструкций на национальные хлебобулочные изделия1967Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 67-4/7905 (2). Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаСборник рецептур и технологических инструкций для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с использованием ржаного сырья / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, ФГБНУ "Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого" ; подготовили: Е. И. Уткина, доктор с.-х. наук [и др.]2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2023-3/7064 (2). Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаСборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / [Сост. П.С. Ершов]2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-5/1976 (4). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаСборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / [Сост. П.С. Ершов]1998Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 99-5/1216 (1). Добавить в подборку (удалить)
	17.		КнигаПроектирование и обеспечение качества пищевых продуктов (на примере хлебобулочных изделий) : монография / Н. М. Дерканосова, Л. А. Коробова, Е. Ю. УхинаДерканосова, Наталья МитрофановнаКоробова, Людмила Анатольевна;Ухина, Елена Юрьевна2016Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	18.		КнигаПрофессиональные выпечка и кондитерские изделия : [более 150 новых рецептов и более 200 фотографий и иллюстраций : справочник : учебное пособие как для студентов, так и для профессионалов в области выпечки] / Кулинарный институт Америки ; перевод с английского Игоря Нестерова2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-8/4711 (2). Добавить в подборку (удалить)
	19.		КнигаСборник приказов НКПП СССР и правил выпечки хлеба / Нар. ком. пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекарной пром-стиСССР, Нар. ком. пищевой промышленности1946Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-4/201 (1). Добавить в подборку (удалить)
	20.		КнигаМир хлеба : 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира / Софи Дюпюи-Голье ; перевод с французского Эльвиры ВеселковойДюпюи-Голье, Софи2023 [т. е. 2022]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-7/9592 (2). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 40 результатов