Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Авт.-сост. О.В. Викторовна] (1)
- [Звонарева Агафья Тихоновна] (1)
- [Сост. Вероника Кленская] (1)
- [авт.-сост. О. В. Остренко] (1)
- [авторы-составители: Пичугина О.В. и др.] (1)
- А. В. Синицына, Е. И. Соколова (2)
- А.В. Синицына, Е.И. Соколова (4)
- Анастасия Хозисова (1)
- Брайтенедер Э. Эрих 070 (1)
- Бурчакова И. Ю. Ирина Юрьевна (5)
- И. И. Потапова, Н. В. Корнеева (2)
- И. Ю. Бурчакова (4)
- Корнеева Н. В. Наталья Владимировна 070 (2)
- Ледовских Н. А. Николай Анатольевич (2)
- Н. А. Ледовских, А. В. Синицына, Е. И. Соколова (2)
- Остренко О. В. Ольга Викторовна 220 (2)
- Потапова И. И. Илона Ильмаровна (3)
- Синицына А. В. Анастасия Вячеславовна (5)
- Синицына А.В. Анастасия Вячеславовна (3)
- Соколова Е. И. технолог кондит. пр-ва Елена Ивановна (8)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (24)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
- Вкусная книга (1)
- Европейский кулинарный бестселлер (1)
- Кулинарное открытие (1)
- Непрерывное профессиональное образование (3)
- Повар (3)
- Профессиональное образование (13)
- Профессиональный модуль (2)
- Серия "Вкусная книга" (1)
- Серия "Среднее профессиональное образование" (1)
- Сладкая жизнь (1)
- Советы бабушки Агафьи (1)
- Соответствует ФГОС (1)
- ТОП 50 (1)
- Топ 50 (8)
- базовый уровень (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Блюда из яиц (3)
- Десерты (1)
- Желе (1)
- Кисели (1)
- Компоты (1)
- Кондитерские изделия мучнистые (2)
- Кондитерские изделия мучнистые - Рецептура (1)
- Муссы (1)
- Мучнистые кондитерские изделия (1)
- Напитки (20)
- Напитки - Рецептура (1)
- Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Рецепты (1)
- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Напитки -- Рецепты (1)
- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Напитки -- Холодные напитки -- Рецепты (1)
- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Сладкие блюда -- Рецепты (2)
- Приготовление (2)
- Рецептура (12)
- Сладкие блюда (21)
- Творожные блюда (3)
- Учебники для среднего профессионального образования (13)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (13)
-
Языки