Ваш поиск дал 6 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаОсновы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов : [Учеб. для сред. ПТУ]Королева, Наталия Сергеевна (д-р биол. наук, микробиология), Автор 1984Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 85-5/2603 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТехническая микробиология цельномолочных продуктов / Н.С. КоролеваКоролева, Наталия Сергеевна (д-р биол. наук, микробиология), Автор 1975Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 76-5/1939 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаСовершенствование методов селекции и приготовления заквасок в молочной промышленности : Сб. науч. тр. / ВНИИ молоч. пром-сти ; Под ред. Н.С. Королевой, В.Ф. Семенихиной1984Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 85-6/270 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаИсследование микробиологических процессов при производстве цельномолочных продуктов и молочных консервов : Сб. науч. тр. / ВНИИ молоч. пром-сти ; Под ред. Н.С. Королевой, В.Ф. Семенихиной1983Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 83-6/3320 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаТехническая микробиология продуктов животного происхождения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - Технология сырья и продуктов животного происхождения по специальностям 260301 - технология мяса и мясных продуктов, 260302 - технология рыбы и рыбных продуктов, 260303 - технология молока и молочных продуктов / В.И. Ганина, Н.С. Королева, С.А. ФильчаковаГанина, Вера Ивановна, АвторКоролева, Наталия Сергеевна (д-р биол. наук, микробиология), Автор ; Фильчакова, Светлана Анатольевна, Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-5/336 (2), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л92/Г-192 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаОсновы технической микробиологии молочного дела / [Предисл. д-ра биол. наук Н.С. Королевой]Королев, Сергей Александрович (микробиолог, молочная пром-сть ; 1874-1932) 1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 74-5/2445 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru