Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- А.В. Востроилов, И.Н. Семенова, К.К. Полянский (2)
- Антонова В. С. канд. с.-х. наук Валентина Степановна (2)
- Безверхая Н. С. Наталья Сергеевна (3)
- Бредихин С. А. Сергей Алексеевич (2)
- Вождаева Л. И. Лидия Ивановна (2)
- Вождаева Л. И. Лидия Ивановна 070 (2)
- Востроилов А. В. Александр Викторович (2)
- Демина Е. Н. Екатерина Николаевна (2)
- Долгошева Е. В. Елена Владимировна (2)
- Евстигнеева Т. Н. Татьяна Николаевна (2)
- Ежкова Г. О. Галина Олеговна (2)
- Забодалова Л. А. Людмила Александровна (4)
- Кабанова Т. В. Татьяна Викторовна 070 (2)
- Коростелева Л. А. Лидия Александровна (3)
- Л. А. Забодалова (2)
- Л. А. Забодалова, Т. Н. Евстигнеева (2)
- Лунева О. Н. Ольга Николаевна (2)
- Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет" (2)
- Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева" (3)
- Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина" (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (87)
-
Места хранения
- Выбыл из РНБ в другие организации (Обменный фонд) (1)
- Обменный фонд (1)
- Обменный фонд, резервный (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (12)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (16)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (9)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (18)
- Универсальный читальный зал (1)
- Фонд общего зала литературы по технике (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
su-geo
- РФ (1)
-
Заглавие серии
- Бакалавриат (2)
- Высшее образование (1)
- Высшее образование - Бакалавриат (1)
- Высшее образование - бакалавриат (1)
- Специальная литература (1)
- Среднее профессиональное образование (1)
- Учебник (1)
- Учебник для вузов (1)
- Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений (2)
- Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений (3)
- Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Инновационные технологии (4)
- Использование (5)
- Качество (4)
- Лабораторная практика (5)
- Микробиологический контроль (3)
- Молоко (77)
- Молочное скотоводство (5)
- Молочные продукты (12)
- Мясное производство (7)
- Обработка (3)
- Овечье молоко (3)
- Отходы (4)
- Переработка (87)
- Производство (5)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (10)
- Технохимический контроль (6)
- Учебные издания (4)
- Учебные издания для высшей школы (6)
- Учебные издания для высших учебных заведений (75)
- Цельное молоко (5)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (55)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- русский (87)