Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- 070 Звонарева Л. М. Людмила Михайловна (1)
- 070 Соловьев Н. М. канд. техн. наук Николай Михайлович (1)
- Березовский Ю. М. Юрий Михайлович 070 (1)
- Верняева Л. В. Любовь Витальевна 070 (1)
- Гордиевских Михаил Леонидович 070 (1)
- Калошин Ю. А. Юрий Аркадьевич (1)
- М-во сел. хоз-ва РФ, Деп. кадровой политики и образования, Челяб. гос. агроинж. ун-т. Каф. хранения и перераб. с.-х. продукции (1)
- М. Л. Гордиевских, К. Т. Мамбеталин, Н. М. Соловьев, Л. М. Звонарева (1)
- Мамбеталин Кахим Токушевич 070 (1)
- Ю. А. Калошин, Ю. М. Березовский, Л. В. Верняева (1)
- под общ. ред. Ю. А. Калошина (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (15)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Механическая обработка (15)
- Механическое оборудование (1)
- Пищевое сырье (1)
- Пищевые предприятия (1)
- Пищевые продукты (15)
- Пищевые производства (1)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (1)
- Учебные издания для высшей школы (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Учебные издания для начального профессионального образования (9)
- Учебные издания для среднего профессионального образования (4)
- Физико-механические свойства (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (14)
-
Языки
- русский (rus) (15)