Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- "Наука и практика в области производства спирта и спиртных напитков", международная научно-практическая конференция 2024 Москва (1)
- "Перспективные технологии и методы контроля в производстве спирта и спиртных напитков", международный научно-практический семинар 2019 Москва (1)
- Абрамова И. М. д-р техн. наук Ирина Михайловна (2)
- Абрамова И. М. д-р техн. наук Ирина Михайловна 340 (4)
- Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии (3)
- Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии 557 (2)
- Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии 570 (15)
- Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии 900 (12)
- Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации (3)
- Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (5)
- Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации 725 (6)
- Поляков В. А. д-р техн. наук 1943- Виктор Антонович 340 (10)
- Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. НИИ пищ. биотехнологии (ВНИИПБТ) (2)
- Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение Всерос. науч.-исслед. ин-т пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ) (2)
- Российская Федерация Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии 725 (5)
- Федер. агентство по техн. регулированию и метрологии (4)
- под ред. акад. Россельхозакад. В.А. Полякова, чл.-кор. Россельхозакад. Л.В. Римаревой (2)
- разраб. Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Всерос. науч.-исслед. ин-т пищевой биотехнологии" (2)
- разраб. Федер. гос. бюджет. науч. учреждением "Всерос. науч.-исслед. ин-т пищевой биотехнологии" (ФГБНУ ВНИИПБТ) (3)
- разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевой биотехнологии - филиалом Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи (ВНИИПБТ - филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии") (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (33)
-
Места хранения
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (2)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (4)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (3)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (4)
- Фонд нормативно-технических и технических документов (1)
- Фонд нормативно-технических и технических документов, подручный (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- 4 % кислота уксусная (1)
- 6 % кислота уксусная (1)
- Биотехнология (6)
- Биохимическое производство (2)
- Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии (3)
- Ликеро-водочное производство (5)
- Применение в пищевом производстве (7)
- Производство (3)
- Сборники (11)
- Спиртные напитки (8)
- Спиртовое производство (8)
- Стандарты (4)
- Съезды, совещания и т.п (4)
- Терминология (2)
- Технические условия (9)
- Уксус (2)
- Ферментные препараты (3)
- Ферменты (3)
- Этиловый спирт пищевой (2)
- напитки (5)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (14)
-
Языки
- английский (4)
- русский (32)